Canjinha de galinha!!!

Vou querer aprofundar esta questão... porque será que uma canjinha de galinha, nos sabe tão bem quando a constipação ataca???Uma espécie de conforto de aconchego e bem estar... tantas teorias!!! 

Que pena, faltava-nos a hortelã... sorte de quem vive no campo!!!

As melhoras, Té... atchim...santinho :(



De regresso…

Cá estou eu, depois de uns dias de descanso…

Tendo em conta o ano, (quando me refiro a “ano”, como não podia deixar de ser, penso sempre  em ano lectivo!!!) particularmente difícil, nunca me soube tão bem o dito descanso!!! O meu conceito de descanso é demasiado atípico e só faz sentido quando estou rodeada daqueles que amo.

Para mim descansar é, fazer malas apressadamente, marcar avião, hotel de um dia para o outro, ficar muito pertinho do céu… adoro viajar de avião. Andar, andar, andar sem parar (apesar das queixas sucessivas, dos meus companheiros de viagem!!!). Conhecer outras gentes outros locais, novos hábitos e costumes, experimentar sabores… petiscar, sem qualquer preocupação em cumprir horários... passar vezes sem conta a uma praça e observar tudo o que me rodeia!!!

Descanso ainda, quando brinco com os meus pequeninos, quando fazemos jogos, desenhos, fantoches, contamos histórias, vamos ao museu  e à praia, fazemos castelos na areia e rimos muito, muito sem parar…

Descanso quando caminho sózinha na praia, apanho sol, olho o mar e "devoro", todos os livros que não consegui ler ao longo do ano… vou tentar fazer isto, nos dias que me restam de férias… mas não vai ter tanta graça, aposto!!!

muito pertinho do céu!!!

andar, andar... apesar das queixas...

os meus eternos, companheiros!!!

Um jardim à minha porta...

Tudo muito verde e fresco, quase parece Primavera à minha porta!!!

que contraste... lá fora faz muito calor!!!

Tempo de ameixas...

Bolo de ameixa... para o lanche de um domingo solarengo!!!

Ainda melhor, acompanhado com uma bola de gelado de frutos silvestres!!!

as ameixas são da quinta do senhor José Figueiras!!!!!

Não é Pascoal, tia... é Pascal!!!

Cá está o Pascal, numa pregadeira para a Rita!!!

Vai ficar bem catita!!!

Almoço Gourmet...

Continua a faltar-me o tempo, inclusivé para cozinhar... e se gosto!!!
Hoje, o almoço mais uma vez, foi improvisado, com restinhos que ainda tinha no frigorífico... o resultado foi este!!!

 

Uma posta de pescada, cebola alho e muita salsa, 2 batatinhas novas, cozidas com pele... envolver delicadamente com 2 ovos batidos temperados com sal e pimenta branca... o acompanhamento foi uma salada de tomate bem temperada e aromatizada com orégãos... o Manel adorou...

eu não resisti a fotografar!!!

Saquinho de Alfazema...

Hoje fizemos raminhos de flores, como nos bons velhos tempos no nosso "Saquinho de Alfazema", nostalgia, saudade e muitas, muitas recordações!!!

   Recordações... Felizes eternamente felizes!!!