quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Um cheirinho a primavera!!!

Ideias para as sobrinhas mais crescidas...

Já tenho saudades da "agulha e linha" para ir à feira comprar enfeites de trapilho!
um beijinho para as meninas!!!

domingo, 26 de fevereiro de 2012

É tarde!



Lenço alvo... acena
Na cena da despedida
Lírio do campo
Minha alma açucena
Toda vestida de branco
Por ti
Pudesse eu juntar-te rosas...
Às tuas orquídeas e frésias...
É ainda Primavera!
Dou-te um cravo vermelho
Colhido na minha cidade.
É tarde!
Não vai chegar a tempo...
Não ouvirás falar de mim
Encarnado na resistência
Entre fragas e falésias...
Poeta menor, assim.
De génio e claridade
É a tua poesia
Minha alma açucena
Toda vestida de branco
Por ti
Eugénio de Andrade 

sábado, 25 de fevereiro de 2012

O sabor do limão...

A produção de limões tem sido tão grande que me vejo obrigada a pesquisar e recuperar receitas esquecidas com o sabor irresistível do limão!


Bolo de limão com creme de coco
2 dl de leite
100ml de creme de coco
100 g de manteiga
5 ovos
300g de açúcar
raspa de 1 limão e 50 ml de sumo
200 g de farinha com fermento

Como proceder...


Ferve - se o leite juntamente com 50ml de creme de coco e a manteiga;
Batem - se muito bem as gemas com 200g de açúcar e a raspa de limão;
Junta - se o preparado do leite;
Batem - se as claras com o sumo de limão e o restante açúcar;
Junta – se o preparado anterior, alternadamente com a farinha;
Leva - se a cozer ao forno, previamente aquecido a uma temperatura de 180 graus, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.


Para barrar... creme de coco
Bate - se os restantes 100 ml de creme de coco com 75 de natas e 125 de açúcar… uma cobertura deliciosa!!!
De forma a que seja mais prático repartir, podemos usar formas descartáveis... sou fã!!!
Só falta cuidar da apresentação para que se transforme num presente especial!

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Recomeçar...

Amanhã é dia de regressar às aulas!
Vamos voltar às rotinas já conhecidas, enfrentar novos desafios, novos cenários… nova unidade de trabalho, “Folhas”!
Apanhámos folhas no Outono e agora vamos dobrar, cortar, recortar, aprender novos conteúdos, conceitos e técnicas!
Vai ser necessário, organização, empenho, perseverança e ética frente aos desafios…
mais uma caminhada!

terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

O Ratinho foi ao baile...

O ratinho da Madá e da Ritinha...
O ratinho foi ao baile
De cartola e jaquetão
Sapato bem bicudo
E luva branca na mão


A Madá foi passear
Esqueceu – se do seu ratinho
Ele decidiu ir ao baile
E não ficou tão sozinho!

A Ritinha muito traquina
Ao baile não quis faltar
Como é grande bailarina
Com ele não quis dançar!


O ratinho ficou triste
sofrendo do coração.
Pegou na sua cartola
E afastou - se do salão!

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Amigos da Matilde...


 O gato e o cão!!!
"Que cãozinho e que gatinho tão bonitos. Posso levá-los para casa? – perguntou uma menina ao pai.
– Os cães e os gatos não se dão bem uns com os outros
– apressou-se a explicar o pai.
– Mas estes dão-se. Tão juntinhos. Tão amigos – disse a menina.
Era verdade. Cada um olhava para o outro como se fosse ele próprio. Ora, como é que uma pessoa ou um bicho pode dar-se mal com ele mesmo?
E assim o gato - cão e o cão - gato arranjaram uma nova dona. À noite, enroscados um no outro, não se sabe onde começa o cão e acaba o gato. Fizeram-se, realmente amigos.”
António Torrado

domingo, 19 de fevereiro de 2012

Matildinha...

Os gatinhos que ela tanto gosta e uma cadelinha muito tonta...
e perigosa, cuidado com ela!!!