domingo, 6 de novembro de 2011

Pizza ...mãos na massa!!!

O domingo é o dia de fazer coisas diferentes, tudo o que me apetece e não consigo ao longo da semana, pela pressa do tempo que não tenho… ao domingo estou mais à vontade, é o dia de confeccionar petiscos e gulosices. Tachos e panelas andam em grande reboliço!
Voltei a fazer pizzas… que delícia meter as mãos na massa!!!
Molho de tomate, ananás, rodelas de maçã, cogumelos fresquinhos, fiambre, paio do lombo, cubinhos de queijo e por cima queijo mozzarella ralado!!!
A massa...
750g de farinha
3 chávenas (chá) de água
10 colheres de óleo
1 pacote de fermento
1pitada de sal
1 pitada de açucar


Acabadinhas de sair do forno!!!

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